Perfeito para uma tarde fria, o quentão não precisa ser uma bebida só de festa junina. Gengibre fresco e uma cachaça de boa qualidade fazem toda a diferença nessa receita.
INGREDIENTES
- 3 xícaras (chá) de cachaça
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado (um pedaço de cerca de 3 cm x 3 cm)
- casca de 1 laranja
- casca de 1 limão
- 2 ramas de canela
- 5 cravos-da-índia
- 2 minimaçãs (opcional)
MODO DE PREPARO
2. Retire a panela do fogo e regue com a água aos poucos. Cuidado: se a panela estiver muito quente o líquido pode borbulhar. Mexa delicadamente para misturar – não se preocupe se parte do açúcar endurecer, ele vai dissolver durante o cozimento.
3. Volte a panela ao fogo médio e misture a cachaça. Assim que começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 25 minutos.
4. Enquanto o quentão cozinha, lave e seque as maçãs. Corte cada uma em 4 metades e descarte as sementes e o cabinho. Apoie o lado cortado de cada metade na tábua e faça fatias finas.
5. Desligue o fogo e, com uma concha, sirva o quentão direto da caçarola. Distribua as maçãs nas canecas e sirva a seguir.
Silvio Santos: A Inesquecível Trajetória do Apresentador e Empresário
Silvio Santos, o maior ícone da televisão brasileira, nos deixou, mas seu legado e sua trajetória de mais de sete…
Karine Pagliarini mantém presença na diretoria da Astral
Nesta terça-feira (19), a Associação Brasileira de TVs e Rádios Legislativas – Astral reuniu seus membros para eleger a diretoria…
Primeiro Encontro Nacional de Educação Cidadã
O 1º Encontro Nacional de Educação Cidadã, organizado pela Rede Nacional de Educação Cidadã. O evento reuniu mais de 70 pessoas.
André e Luiz Otávio gravam DVD com músicas inéditas e regravações
Sul mineiros de Boa Esperança, André e Luiz Otávio gravam DVD com músicas inéditas e regravações, e contam com participação especial de Clayton e Romário.
Jeff SS lança música Joguin que ganha força no TikTok
Joguin, disponível em single nas plataformas digitais, desde maio – conta com grande aceitação popular. E pode virar trend no TikTok.
Favorite Or Favourite
As duas grafias desta palavra de origem inglesa estão corretas. A diferença é que “favorite” é mais comum no inglês com influência americana e ‘Favourite” é mais comum no inglês com influência britânica.